Ήταν Γενάρης του 2020, όταν η Ανόρθωση ανακοίνωσε την μεταγραφή του 31χρονου τότε, Δημήτρη Χριστοφή από την Ομόνοια. Δεν μπορεί να κρύψει κανείς πως η «μουρμούρα» και οι κουβέντες του καφενέ, ήταν αυτές που κυριάρχησαν όταν έγινε αυτή η κίνηση από την ομάδα της «κυρίας». Πολλοί ήταν αυτοί που δεν πίστεψαν στις δυνατότητες του Κύπριου επιθετικού, αφού κατά τον λαό… τον «φάγανε» τα χρόνια, δεν έχει κάτι άλλο να προσφέρει και δεν είναι ο ίδιος Τζίμης με παλιά.
Στη πρώτη του εμφάνιση με τα χρώματα των κυανολεύκων απέναντι στην Δόξα, μπήκε ως αλλαγή και πέτυχε το πρώτο του γκολ δείχνοντας ότι ήρθε για να προσφέρει στην ομάδα της Αμμοχώστου. Επιπρόσθετα την δεύτερή του χρονιά, είχε 10 παρουσίες στην αρχική ενδεκάδα, ενώ σε ακόμη 20 αγώνες μπήκε ως αλλαγή.
Είναι αλήθεια πως τον πρώτο καιρό στην ομάδα δεν προσέφερε όσα θα μπορούσε, αν αναλογιστούμε την πορεία που είχε και την καριέρα του. Αυτό όμως που μπορούμε να πούμε χωρίς αμφιβολία είναι πως τον τελευταίο καιρό και στους τελευταίους αγώνες της Ανόρθωσης ο Τζίμης βρήκε τον παλιό καλό εαυτό του.
Σε 14 αγώνες την φετινή χρονιά, βρέθηκε στο αρχικό σχήμα σε έξι από αυτούς και πέτυχε και ένα σημαντικό τέρμα απέναντι στον Άρη, αυτό της ισοφάρισης, που ήταν η αρχή για την ανατροπή της «Κυρίας» στον αγώνα εκείνο (3-1).
Είτε αγωνίζεται στην κορυφή είτε στα άκρα, ο Χριστοφή είναι επιδραστικός στον τρόπο παιχνιδιού και στη λειτουργία ολόκληρης της ομάδας. Με τα γρήγορα τρεξίματα του, δημιουργεί φάσεις, γίνεται απειλητικός στην αντίπαλη εστία. Συνεπώς το μόνο σίγουρο είναι πως αν συνεχίσει αυτή του την ανοδική πορεία, ο Τζίμης έχει πολλά ακόμα να προσφέρει στην Βαρωσιώτικη ομάδα.