Το κολοκάσι Σωτήρας παρουσιάστηκε την περασμένη εβδομάδα στο Διεθνές Δικαστήριο της Χάγης.
Σε γραπτή ανακοίνωση του Δήμου αναφέρεται ότι «αντιπροσωπεία του Δήμου Σωτήρας με επικεφαλής τον Δήμαρχο Γεώργιο Τάκκα, βρέθηκε τη περασμένη εβδομάδα στο Διεθνές Δικαστήριο της Χάγης όπου και παρουσίασε το Κολοκάσι Σωτήρας στο εστιατόριο του Διεθνούς Δικαστηρίου «Restaurant des Juges»
Προστίθεται ότι «σε μία πενθήμερη εκδήλωση το Κολοκάσι Σωτήρας σερβιρίστηκε καθημερινά σε 200 καλεσμένους του Δικαστηρίου, μεταξύ των οποίων Διπλωμάτες όπως ο Πρέσβης της Ελβετίας, Υπουργοί και Δικαστές, ο Πρόεδρος του Hotelschool The Hague και δημοσιογράφοι του περιοδικού «The Diplomat Magazine».
Σύμφωνα με την ανακοίνωση «την παρουσίαση διοργάνωσαν από κοινού ο Δήμος Σωτήρας, η Πρεσβεία της Κύπρου στην Ολλανδία, η IHE Innovative Business Services και τελούσε υπό την αιγίδα του ΚΟΤ και του Πρέσβη της Κύπρου στην Ολλανδία, Ελπιδοφόρου Οικονόμου. Την ομάδα των σεφ αποτελούσαν ο Executive Chef Αντώνης Αττούνης και οι Βασίλης Κοντοζής και Θεοφάνης Αβραάμ, ενώ το μενού που παρουσιάστηκε αποτελείτο από τραχανά με χαλλούμι, κολοκάσι Σωτήρας καππαμά, τταβά και ππαλουζέ».
