Πέντε ιστορικά σουβλατζίδικα στην Κύπρο

Το σουβλάκι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ντόπιας κουζίνας, της κουλτούρας και της ιστορίας μας. Κάθε γειτονιά και σουβλατζίδικο, κάθε μαγαζί και ένα μέρος με γευστικές ιστορίες ανθρώπων της Κύπρου.

Πιο κάτω παρουσιάζουμε πέντε από τα πιο ιστορικά στέκια για σουβλάκι στις πέντε επαρχίες του νησιού.

Καζαμίας

Λαϊκός, φιλικός χώρος, με ιστορία που ξεκινά από το πολύ μακρινό 1962. Τα παιδιά του Γιώργου Καζαμία συνεχίζουν το έργο του πατέρα τους, προσφέροντας ακόμα μυρωδάτο σουβλάκι, αλλά και τις διάσημες σεφταλιές, πλέον σε έναν πιο μοντέρνο χώρο, που όμως διαθέτει στοιχεία που μαρτυρούν την πολυετή ιστορία του.

Τηλ. 22425212
Λεωφ. Ακροπόλεως 62, Ακρόπολη, Λευκωσία
Δ-Σ 12.00-23.00

Το Αυτόματο

Ένα μαγαζί που ξεκίνησε τη δεκαετία του 1940, με ένα μικρό καρότσι στην οδό Γλάδστωνος, με τους Χριστάκη και Αθανασία να πωλούν σουβλάκια από μια υπαίθρια ψησταριά, και το οποίο έπειτα από 80 και πλέον χρόνια συνεχίζει να προσφέρει νόστιμα σουβλάκια κα σεφταλιές στους Λεμεσιανούς, από το εστιατόριο στη Μέσα Γειτονιά.

Τηλ. 25723051
Κωστή Παλαμά 121, Μέσα Γειτονιά, Λεμεσός
Δ-ΠΑΡ 12.00-15.00 & 17.00-23.30, Σ 17.00-23.30

Διαβάστε την συνέχεια στο WIZ