24news team
Αυτό το «τηγανητό» κοτόπουλο φούρνου είναι μια ελαφρώς πιο υγιεινή και πολύ πιο εύκολη εκδοχή του διάσημου Nashville Hot Chicken. Παναρισμένο σε cornflakes, ψημένο στον φούρνο και τελειωμένο με μια τόσο τέλεια, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα με βούτυρο και μέλι. Αυτό είναι ένα δείπνο με κοτόπουλο που σίγουρα θα αγαπηθεί από όλους!
Χρόνος προετοιμασίας: 15’
Χρόνος μαγειρέματος: 30’
Μερίδες: 6
Θερμίδες ανά μερίδα: 330 kcal
ΥΛΙΚΑ:
400 γρ. φιλέτα στήθος κοτόπουλου, χωρίς δέρμα, κομμένα σε 3 κομμάτια το κάθε στήθος
100 γρ. γιαούρτι
1 κουτ. γλυκού ζωμό σε σκόνη, λαχανικών, έξτρα γεύση KNORR
1 κουτ. γλυκού πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι
100 γρ. cornflakes, αλεσμένα
30 γρ. αλεύρι
1 κουτ. γλυκού θυμάρι
Αλάτι και πιπέρι
20 γρ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα
Για τη σάλτσα μελιού:
20 γρ. βούτυρο
30 γρ. μέλι
1/4 κουτ. γλυκού σκόνη τσίλι
1 κουτ. γλυκού καπνιστή πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι
Δείτε την συνταγή στο athenarecipes
