
Φωτογραφία: Θεοδόσης Γεωργιάδης
Gastronomos
Χριστόφορος Πέσκιας
Ήρθε η ώρα να μάθουμε να τη φτιάχνουμε σωστά.
Υλικά
1.200 ml σπιτικός ζωμός κότας
χυμός από 2-3 λεμόνια
8 αυγά (ναι, τόσα!)
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στον gastronomos