
Wiz Guide
Λατρεύουμε να απολαμβάνουμε το κλέφτικο κάθε καλοκαίρι και κυρίως όταν αυτό είναι συρτό. Αυτό δηλαδή που πριν μπει στον φούρνο ή στο κτιστό πιθάρι συνήθως δένεται με σπάγκο και ψήνεται είτε πάνω σε κεραμίδια είτε πάνω σε φύλλα τερατσιάς (χαρουπιάς) ή φύλλα λεμονιάς. Το συρτό οφτό κλέφτικο είναι λουκούμι!
Διαβάστε την συνέχεια στο WIZ