Wiz Guide
ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ
Ή για να είμαστε πιο ακριβείς, φαγητό σε έξι πολύ ψαγμένα εστιατόρια που σίγουρα δεν τα γνωρίζουν οι πολλοί, αφού δεν παίζουν και τόσο στα social media.
Για τις ώρες τις δύσκολες που φεύγεις από τη θάλασσα έχοντας μια λιγούρα και θέλεις να σβήσεις την πείνα σου με κάτι νόστιμο και ποιοτικό, μακριά από τη βαβούρα και την πολυκοσμία, έχουμε να προτείνουμε μερικά όχι και τόσο γνωστά -στους πολλούς- στέκια (ή τουλάχιστον αυτή είναι η εντύπωση που έχουμε σχηματίσει για τα συγκεκριμένα).
Σίγουρα πάντως, τα έξι εστιατόρια που θα βρεις παρακάτω δεν συγκαταλέγονται σε λίστες με καλοκαιρινά hot spots. Είναι χώροι πιο ήσυχοι, οι οποίοι όμως κατάφεραν να καταστούν διαχρονικοί, ποντάροντας όχι τόσο στο (digital) μάρκετινγκ, αλλά κυρίως στην ποιότητα του φαγητού που προσφέρουν και την από στόμα σε στόμα διαφήμιση -η οποία, όπως συχνά λένε οι ειδικοί, είναι ίσως και η πιο αποδοτική.
ΠΡΩΤΑΡΑΣ
Πεζουνόσπηλιοι και μετά Old Simos
Οι Πεζουνόσπηλιοι είναι η «κρυφή» παραλία, δίπλα ακριβώς από την παραλία της ΜΜΑΔ, στον Πρωταρά, την οποία θα απολαύσεις αφού κατέβεις τα γύρω στα πενήντα σκαλιά (δεν υπάρχει άλλος τρόπος πρόσβασης). Αργά το απόγευμα, μπες στο αυτοκίνητο και πήγαινε στη Σωτήρα, στον Old Simos (23730189), για ένα πολύ ευφάνταστο μενού που παίζει πολύ με το τοπικό κολοκάσι. Μεταξύ άλλων, κατά καιρούς μπορείς να απολαύσεις πολίτικο κολοκάσι, κολοκάσι σαγανάκι με γαρίδες, κολοκασοκεφτέδες, ακόμα και sushi από κολοκάσι άμα έχει όρεξη ο σεφ-ιδιοκτήτης!
Πεζουνόσπηλιοι (φωτογραφία: terrabook.com)
Διαβάστε την συνέχεια στο WIZ
