24news team
Healthy μελομακάρονα για όσους προσέχουν την διατροφή και την υγεία τους! Αυτά τα φανταστικά μελομακάρονα δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη και έχουν γλυκάδα μόνο από το μέλι!
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15 λεπτά
ΨΗΣΙΜΟ: 35 λεπτά
ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΑΝΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ: 150 kcal
ΥΛΙΚΑ (για 22 μελομακάρονα)
Για τη ζύμη
150 γρ. χυμό πορτοκαλιού
1 κουτ. γλυκού baking soda
150 γρ. ελαιόλαδο
120 γρ. μέλι
Ξύσμα φλούδας από ένα πορτοκάλι
420 γρ. αλεύρι Ζέας ολικής άλεσης
1 κουτ. σούπας κανέλα
½ κουτ. γλυκού γαρύφαλλα αλεσμένα
120 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα
1 κουτ. γλυκού baking powder
Για το σιρόπι
200 γρ. μέλι
100 γρ. νερό
Τη φλούδα από ένα πορτοκάλι
Για το σερβίρισμα
30 γρ. καρύδια, αλεσμένα
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
