24news team
Τι πιο λαχταριστό από ένα ζεστό cookie με κομμάτια σοκολάτας και παγωτό για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας!
Χρόνος ετοιμασίας: 15’
Χρόνος ψησίματος: 10’
Για 6 μερίδες, 2 μικρά τηγανάκια
Θερμίδες ανά μερίδα: 455
ΥΛΙΚΑ:
- 100 γρ. αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
- 80 γρ. φιστικοβούτυρο ή hazelnut butter
- 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 55 γρ. καστανή ζάχαρη
- ½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
- 1 μεγάλο αβγό
- 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 καλά γεμάτο κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- ½ κουταλάκι αλάτι
- 40 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε κομμάτια
- 40 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε κομμάτια
- 40 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος, κομμένη σε κομμάτια
Για τη σάλτσα σοκολάτας:
- 80 γρ. γάλα
- 1 μικρή πρέζα αλάτι
- 100 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
