Φωτογραφία Αρχείου
24news team
Μία καταπληκτική συνταγή για να φτιάξετε τις μπριζόλες, εντυπωσιάζοντας όσους τις δοκιμάσουν. Η σωστή διαδικασία μαριναρίσματος και το καλό ψήσιμο στη σχάρα του barbeque δημιουργούν τέλειο αποτέλεσμα. Ένα υπέροχο, νόστιμο φαγητό που όλοι λατρεύουμε στη δική μου οικογένεια.
Βαθμός δυσκολίας: Eύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10΄
Χρόνος Ψησίματος: 15΄
320 θερμίδες ανά μερίδα
ΥΛΙΚΑ:
Για 4 άτομα:
4 χοιρινές μπριζόλες
Για τη Μαρινάτα:
1 καυτερή κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
50 ml ελαιόλαδο
1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ κουταλάκι σκόρδο λιωμένο
2 κουταλάκια θυμάρι
2 δαφνόφυλλα
80 ml κόκκινο κρασί
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes